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亜麻仁(アマニ)の粉末がいいらしい
亜麻仁の粉末が体にいらしいです。なんでも
オメガ3系脂肪酸に属するα-リノレン酸が53%も
含まれているとのこと。って何を言われているか
よくわからないのですが、とにかくいいらしいです。

何でも粉末にすることで、酸化しやすいという難点を
クリアしたとか。そしてよくわからない成分の代表格
オメガ3系のα-リノレン酸がゴマの100倍ってことみたいです。

ゴマって確かに健康食品として有名ですよね。
練りゴマにはちみつを入れるとすごく甘くておいしいですし、
栄養価も高いので、非常に体にいいらしいのです。

そのゴマの100倍のオメガ3系のα-リノレン酸が入ってるってことは、
ものすごい!ってよくわかっていませんが。。さらに食物繊維が
すごく豊富だということです。これはわかりますよね。
食物繊維は体にいいですから。

しかし、この亜麻仁(アマニ)の粉末、どんな味がするのでしょう。
どんなに体に良くても、味の方が悪いと、食べる気がなくなって
しまいますから。なんと無味無臭らしいです。

料理に混ぜると全く意識しなくてもいいとのことです。ですので、
毎日少しづつ何か料理の中に入れておけば、栄養が取れるってこと
ですよね。で、そもそもこの亜麻仁(アマニ)っていうのは何か、
ということですが、アマ科に属する植物だそうです。そのまんまですね。

一年草だそうで、秋に実をつけるとのこと。名前からすると、甘い
煮物のようですが、実は違うようです。それは甘煮ですね。でも
亜麻仁(アマニ)を知らない人が聞いたら、やっぱり甘煮の方を
思い浮かべちゃうよね。

JUGEMテーマ:グルメ


亜麻仁(アマニ)12:03takasjsucomments(0)
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